Término solicitado: BALDWIN, CHERYL^RED./(22)
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| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Sustainability in the food industry |
| Autor: | Baldwin, Cheryl. ed. |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Iowa. US. Wiley-Blackwell. 2009. |
| Pág./Vol.: | 257p. |
| Descriptores: | Industria alimentaria; Desarrollo sustentable; Agricultura; Alimentos procesados; Distribución comercial; Alimentos envasados; Bebidas; Fabricación; Productos manufacturados |
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| Ubicación: | 664/B181 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Sustainability in the food industry |
| Autor: | Baldwin, Cheryl. ed. |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Iowa. US. Wiley-Blackwell, IFT Press. 2009. |
| Pág./Vol.: | 257p. |
| Descriptores: | Industria alimentaria; Desarrollo sustentable; Agricultura; Alimentos procesados; Efluentes industriales; Envases; Consumo; Producción; Bebidas; Innovación |
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| Ubicación: | CITIL/191 |
| Disponibilidad: | INTI-Lácteos |
Fin
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